HomeSauzen Mayonaise

Mayonaise

Posted in : Sauzen on by : Peter Tags: ,

Gang Bijgerecht
Keuken Vlaams
Steekwoord Ei, Saus
Voorbereidingstijd 2 minuten
Bereidingstijd 2 minuten
Servings 4 personen

Ingrediënten

  • 1 stuk Ei
  • 2 el Citroensap
  • ½ tl Zout
  • 175 ml Zonnebloemolie
  • 1 snufje Witte peper

Instructies

  • Stop alle ingredienten in een staafmixer beker
  • Plaats de staafmixer op de bodem van de beker en zet deze aan
  • Haal de staafmixer langzaam naar boven
  • De saus zal vanzelf ontstaan

Bron:

https://lekkertafelen.nl/kookschool/mayonaise-zelf-maken/