HomeOven Ovenschotel met aardappel, worst en kaas

Ovenschotel met aardappel, worst en kaas

Posted in : Oven on by : Peter Tags: , ,

Gang Main Course
Keuken Duits
Steekwoord Oven, Worst
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 1 uur
Servings 2 personen

Ingrediënten

  • 450 gr Gekruide worstjes vel verwijderd
  • 450 gr Aardappel geraspt
  • 500 gr Jong belegen kaas geraspt
  • 1 stuk Ui geraspt
  • 400 gr Hüttenkäse
  • 6 stuks Ei groot

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 190°C. 
  • Bak het worstvlees in een grote koekenpan op middelhoog vuur, tot het bruin is. Verkruimel het vlees onder het bakken. Laat het vet uitlekken. 
  • Vet een grote ovenschaal in. Verdeel de geraspte aardappel over de bodem van de ingevette ovenschaal.
  • Meng de worst, geraspte kaas, ui, hüttenkäse en losgeklopte eieren door elkaar en verdeel dit over de aardappels
  • Bak de ovenschotel 1 uur in de voorverwarmde oven. Laat 5 minuten afkoelen voor serveren.

Bron:

http://allrecipes.nl/recept/13283/ovenschotel-met-aardappel–worst-en-kaas.aspx