Servings 2 personen
Ingrediënten
- 450 gr Gekruide worstjes vel verwijderd
- 450 gr Aardappel geraspt
- 500 gr Jong belegen kaas geraspt
- 1 stuk Ui geraspt
- 400 gr Hüttenkäse
- 6 stuks Ei groot
Instructies
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Bak het worstvlees in een grote koekenpan op middelhoog vuur, tot het bruin is. Verkruimel het vlees onder het bakken. Laat het vet uitlekken.
- Vet een grote ovenschaal in. Verdeel de geraspte aardappel over de bodem van de ingevette ovenschaal.
- Meng de worst, geraspte kaas, ui, hüttenkäse en losgeklopte eieren door elkaar en verdeel dit over de aardappels
- Bak de ovenschotel 1 uur in de voorverwarmde oven. Laat 5 minuten afkoelen voor serveren.
Bron:
http://allrecipes.nl/recept/13283/ovenschotel-met-aardappel--worst-en-kaas.aspx