HomeDiner Kip Teriyaki

Kip Teriyaki

Posted in : Diner on by : Peter Tags:

Gang Main Course
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten

Ingrediƫnten

  • 100 ml Sojasaus
  • 100 ml Water
  • 4 tl Bruine suiker
  • 2 teentje Knoflook
  • 2 cm Gember
  • 2 tl Maizena
  • 2 tl Sesamolie
  • 500 gr Kippendijen

Instructies

  • Snijd de knoflook in plakjes
  • Giet de sojasaus en water in een steelpannetje
  • Voeg de gesneden knoflook en suiker toe
  • Rasp de gember boven de pan
  • Verwarm op een laag vuur om de suiker te op te lossen
  • Roer in de maatbeker de maizena met een klein beetje water tot een papje en voeg dit toe
  • Breng aan de kook en laat 5 minuten zachtjes koken
  • Haal van het vuur en voeg de sesamolie toe
  • Laat even afkoelen en smeer daarna de kippendijen in met de saus
  • Bak de kippendijen in een hapjes pan en smeer de kippendijen af en toe nog in
  • Lekker met broccoli en gebakken aardappelen

Bron:

https://uitpaulineskeuken.nl/recept/kip-teriyaki